Keto အစားအစာ - ဒီဟာကဘာလဲ၊ ဘယ်သူနဲ့သင့်တော်သလဲ။

လွန်ခဲ့သောအနှစ်နှစ်ဆယ်သုံးဆယ်ကတစ်စုံတစ်ယောက်သည်ကုန်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုအကြီးမြတ်ဆုံးနှင့်အနည်းဆုံးအသုံးချမှုနိယာမနှင့်အညီနှစ်မျိုးခွဲခြင်းဖြင့်သိုလှောင်ထားခဲ့ပါကယနေ့သင်သည်၎င်းတို့ကိုစေ့စေ့စပ်စပ်ပြန်လည်သုံးသပ်ရန်လိုအပ်သည်။ဒီအချိန်အတောအတွင်းထူးဆန်းတဲ့အဖြစ်အပျက်ကအဆီနဲ့ပြည့်နေတယ်။ မကြာသေးမီကလူသားရဲ့အဓိကရန်သူကိုပြန်လည်ထူထောင်ထားရုံသာမကသူ့ကယ်တင်ရှင်ကိုကြေငြာလိုက်သည်။ဤသည်မှာအာဟာရပညာရှင် Chris More ဖြစ်သည်။

မကြာသေးမီကလူနာတစ် ဦး ကသူမနှင့်သူမ၏ခင်ပွန်းသည်တစ်ပတ်လျှင်ကီလိုဂရမ်ကီလိုဂရမ်နီးပါးစားသုံးကြသည်ဟုဆိုသည်။ နံနက်စာအတွက်သုံးချပ်၊ ပြီးတော့နှစ်ယောက်ကနေ့လည်စာအတွက်အသုပ်နှင့်အတူစားကြသည်။ကျွန်တော်ဟာအာဟာရပညာရှင်တစ်ယောက်အနေနဲ့အနှစ် ၂၀ ကျော်အလုပ်လုပ်ကိုင်ခဲ့ပြီးဖြစ်တာမို့ဘာမှအံ့အားသင့်စရာမရှိဘူးထင်ရပေမယ့်ကျွန်တော်ကတော့ခုခံတွန်းလှန်နိုင်ခြင်းမရှိသေးဘူး။ ဘာကြောင့်လဲ။လူနာကသူမခင်ပွန်းသည် keto အစားအစာနှင့်ပတ်သက်သောတီဗွီအစီအစဉ်ကိုကြည့်ပြီးစမ်းသပ်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ခြောက်လကြာဘေကွန်တွင် - ခင်ပွန်းဖြစ်သူသည်ကိုးကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးခဲ့ပြီးသူ့ဇနီး၏အဆိုအရစွမ်းအင်ပြည့်နှက်နေသောစွမ်းအင်နှင့်လုနီးပါးဖြစ်နေသည်။

Keto အစားအစာကသူတို့၌ပြုပေးသောအံ့ဖွယ်အမှုများအကြောင်းလူများထံမှကျွန်ုပ်တိုး။ ကြားရသည်။သူတို့က၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအဆီများကိုလောင်ကျွမ်းစေသည်၊ အားအင်ပြည့်ဝစေပြီးရောဂါကိုအောင်နိုင်စေသည်၊ ယခု မှစ၍ ဖြစ်နိုင်သမျှသာမကဘဲသင်ကြိုက်သလောက်ဘေကွန်ကိုစားရန်လည်းလိုအပ်သည်ဟုဆိုကြသည်။သို့သော်သူတို့၏စိတ်အားထက်သန်မှုအားလုံးသည်အနည်းဆုံးလေးနက်သောစမ်းသပ်မှုတစ်ခုလိုအပ်သည်။ တိရိစ္ဆာန်အဆီများများစားသုံးခြင်းကိုကန့်သတ်မထားသည့် keto အစားအစာတစ်ခုလော။

Ketogenic Diet သည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအဆီနှင့်ပရိုတင်းဓာတ်ပါ ၀ င်မှုနည်းသည်။၎င်းကိုသွေးထဲတွင် ketone အလွှာများတိုးမြှင့်ခြင်းအားဖြင့်ကလေးငယ်များတွင်ဝက်ရူးပြန်ရောဂါကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။

ketosis ဆိုတာဘာလဲ။

အစားအစာနာမည်နဲ့စကြရအောင်။ ဒီ keto ကဘယ်ကလာတာလဲ။ခန္ဓာကိုယ်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အလွန်လိုအပ်နေသောအချိန် - ဥပမာ၊ ဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်ကာလကြာရှည်အစာငတ်မွတ်မှုကြောင့်၎င်းသည်စွမ်းအင်ရရှိရန်ပုံမှန်ထက်ပုံမှန်အတိုင်းထက်ပိုမိုတက်ကြွစွာမိမိ၏အဆီကိုဖြိုခွဲရသည်။Ketosis ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုနှောင့်ယှက်စေသည်။Ketone အလောင်းများသည်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ပမာဏကျဆင်းသောအခါအသည်းမှထုတ်လုပ်သည်။

အိုဟိုင်းယိုးတက္ကသိုလ်မှပါမောက္ခဂျက်ဖ်ဗလိုကရှင်းပြသည်မှာ" အသည်းသည် ketone ကိုယ်ခန္ဓာကိုအချိန်တိုင်းပြုလုပ်ပေးသည်၊ သို့သော်၎င်းတို့အဆင့်သည်သင်စားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတင်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ကျန်းမာသောလူ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆီပြိုကွဲခြင်းနှင့် ketone အလွှာများဖွဲ့စည်းခြင်းသည်ပုံမှန်ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ketogenesis ဟုခေါ်သည်။ketosis မတူဘဲ ketogenesis သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကိုမဖြစ်စေဘူး။Ketosis သည်ရောဂါတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကြာရှည်စွာအစာရှောင်ခြင်းအပြင်ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ထားသောကြောင့် keto အစားအစာကြောင့်ဖြစ်ရခြင်းဖြစ်သည်။ketosis ဖွံ့ဖြိုးပြီးသူတစ် ဦး သည်အခြားရောဂါများကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည်။

ketogenic အစားအစာသည်ခန္ဓာကိုယ်အားအဓိကစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ်အဆီသုံးစွဲရန်တွန်းအားပေးသည်။များသောအားဖြင့်ဤအခန်းကဏ္carbကိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကစားသုံးကြပြီး ဦး နှောက်၏အာဟာရနှင့်လည်ပတ်မှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောဂလူးကို့စ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။သို့သော်အစားအစာတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပါကအသည်းသည်အဆီကိုဖက်တီးအက်စစ်များနှင့်ကတက်လွန်ကိုယ်ထည်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲပေးသည်။Ketone ကိုယ်ခန္ဓာသည် ဦး နှောက်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်ပြီးဂလူးကို့စ်အစားစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုသည်။သွေးထဲတွင် ketone အလွှာများ (ketosis) များတိုးလာခြင်းက epileptic ဖမ်းဆီးရမိမှုအကြိမ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

Keto အစားအစာတွင်နေ့စဉ်အစားအစာ၏ ၆၀ မှ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းသည်အဓိကအဆီများမှာအဆီများ၊ ပရိုတိန်းများ ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းခန့်ဖြစ်ပြီးကျန် ၁၀% သာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သည် (ဤသည်မှာ Bun တစ်ဝက်ခန့်ဖြစ်သည်) ။ပထမတစ်ချက်မှာ၎င်းသည် Atkins အစားအစာနှင့်တူသော်လည်း Keto အစားအစာတွင်ပိုမိုဆိုးရွားသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကန့်သတ်ချက်ရှိသည်ဟု The Fat Loss Prescription ၏စာရေးဆရာ Spencer Nadolsky ကပြောကြားခဲ့သည်။ယေဘုယျအားဖြင့်သီအိုရီပညာရှင်များကကျွန်ုပ်တို့စားသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းလေလေခန္ဓာကိုယ်လောင်ကျွမ်းလေလေဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်လာသည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးလာသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာတွင်အံ့ဖွယ်အမှုများဖြစ်ပေါ်လာသည်။

သို့သော်သာမန်ဘဝ၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ကယ်လိုရီ၏ထက်ဝက်ခန့်ကိုရရှိကြသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှဆယ်ခုသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှမဟုတ်။ထို့ကြောင့်အနှစ်သာရအားဖြင့်ဆိုရလျှင်မေးခွန်းမှာသင်၏ကျန်းမာရေးသည်ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲကတိထားသည့်နိဗ္ဗာန်ကိုရရှိရန်အတွက်သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ketosis ရှည်လျားစွာရှိနိုင်မည်လော။သငျသညျစာသားအဆီနှင့်အတူထွက် freaking စတင်မည်နည်း

keto အစားအသောက်သည်သင့်အတွက်မှန်ပါသလား။

၎င်းသည်ထူးဆန်းနေဟန်ရှိသော်လည်းသင့်အတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာမှာသင်လိုက်နာလေ့ရှိသည်။အနှစ် ၂၀ လုံးလုံး keto လုပ်နေသော Volek အတွက်သူမကကောင်းသော်လည်းသူမကသင့်အတွက်မှန်ကန်လား။ကံမကောင်းတာက keto အစားအစာကိုကြာရှည်စွာသောက်နေတဲ့လူတစ်ယောက်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဘာတွေဖြစ်နေသလဲဆိုတာကိုသုတေသနပြုချက်မရှိသေးပါဘူး။The A to Z Weight Loss Study ကာလအတွင်းသိပ္ပံပညာရှင်များသည် Atkins အစားအစာ၊ ဇုန်၊ LEARN နှင့်အခြားအစားအစာများကိုလေ့လာခဲ့သော်လည်း၊ လေ့လာမှုတွင်အမျိုးသမီးများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၅ မှ ၃၅% ကိုစားသုံးခဲ့သည်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကို keto အစားအစာကန့်သတ်ပါ။

သေချာတာပေါ့လူသိများတဲ့တစ်ခုတည်းသောအရာ - keto အစားအစာမှာမင်းကကိုယ်အလေးချိန်ကျသွားလိမ့်မယ်။အီတလီနိုင်ငံ၊ ၂၀၁၅ မှာသူတို့ထိုင်နေတဲ့လူတွေရဲ့စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလေ့လာခဲ့ပြီးပျမ်းမျှအားဖြင့်သုံးလကျော်မှာ ၁၀-၁၂ ကီလိုဂရမ်လောက်ဆုံးရှုံးခဲ့တယ်။တစ်နှစ်အစောပိုင်းကစပိန်နိုင်ငံတွင်၊ တစ်နှစ်အတွင်းသင်သည်ကီလိုဂရမ် ၂၀ ခန့်ဆုံးရှုံးနိုင်သည်။မှန်ပါသည်၊ နောက်နှစ်တစ်လျှောက်တွင်ဘာသာရပ်များသည်စမ်းသပ်မှုမတိုင်မီရှိခဲ့သည့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုမကြာခဏတင်းကျပ်သောအစားအစာမှရုတ်တရက်ပြန်ပေါ်လာသည်။

ကြိုးစားကြည့်မယ်ဆိုရင်ဘာစားမလဲ။ပထမနှင့်ဒုတိယ၊ကျန်တဲ့ကုန်ပစ္စည်းတွေထဲမှာတော့သိပ်ပြီးမများပါဘူး။အာလူး၊ ဖရုံသီးနှင့်ပြောင်းဖူးများဖြစ်သောသစ်သီးဖျော်ရည်ကဲ့သို့သောသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။နို့၊ ပဲ၊ ဆန်နှင့်ခေါက်ဆွဲများကိုလည်းမေ့ထားရမည်။

keto အစားအစာကိုလိုက်နာရန်ခက်ခဲပြီးအချို့အတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ဒေါက်တာ Alan Aragon က "အစွမ်းထက်သောအစားအစာများ၊ အထူးသဖြင့် keto အစားအစာများသည် neurodegenerative ရောဂါများကဲ့သို့သောသူများအတွက်တင်းကျပ်စွာဆန့်ကျင်သည်" ဟုဆိုသည်။

Ketogenic အစားအစာကိုလူ့အဖွဲ့အစည်းတွင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးဟုသတ်မှတ်သည်။သို့သော်သိပ္ပံနည်းကျသက်သေအထောက်အထားများအရ ketogenic အစားအစာကိုစားပြီးနောက်မကြာမီကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေပမာဏကျဆင်းခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အဆီပမာဏကိုစွမ်းအင်မျှတမှုတစ်ခုတည်းကသာလွှမ်းမိုးသည်။ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်အစားအစာနှင့်အတူရရှိသောစွမ်းအင်သည်ကာယလှုပ်ရှားမှုအတွက်အသုံးပြုသောစွမ်းအင်ထက်နည်းရမည်။ketogenic diet ၏အခြားသောအကျိုးကျေးဇူးများမှာကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာများနှင့်အတူဖြစ်ပေါ်သော ketosis သည်အဝလွန်ခြင်း၌ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။စားသောကယ်လိုရီကွာခြားမှုသည်အဆီဓာတ်နည်းသောအစားအစာများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်တစ်နေ့လျှင်ကီလိုဂရမ်တစ်ထောင်အထိမြင့်တက်နိုင်သည်။ketogenic အစားအစာများ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်အစားအစာ၏ပရိုတင်းပါဝင်မှုအပေါ်များစွာမူတည်သည်။

ketone ကိုယ်ထည်ကိုများစေတဲ့ဆေးတွေငါသောက်လို့ရနိုင်မလား။ကိစ္စမရှိပါဘူးသင့်ကိုအာမခံပေးမည့်" အတိုင်ပင်ခံ" များ၏စကားကိုနားမထောင်ပါနှင့်၊ မည်သည့်အစားအစာမှမရှိဘဲ၊ အထူးဆေးဝါးများ၏အကူအညီဖြင့်သင် ketosis ကိုထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

ဒီတော့ keto အစားအစာကမင်းအတွက်သင့်တော်မတန်လား။သင်သည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုစမ်းသပ်ရန်အသင့်ဖြစ်သည့်အစွန်းရောက်အားကစားသမားတစ် ဦး ဖြစ်လျှင်သင်အန္တရာယ်များကိုယူလိုလျှင်လျင်မြန်သောရလဒ်များကိုသင့်အတွက်အရေးကြီးသည်ဆိုလျှင်ကြိုးစားပါ။အကယ်၍ သင်သည်ပေါင်အနည်းငယ်သာဆုံးရှုံးလိုပြီးအတိတ်ကာလက (yo-yo) အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတွေ့ကြုံခဲ့ဖူးပါက (တင်းကျပ်သောအစားအစာကိုစားပြီးနောက်လူတစ် ဦး သည်ပြိုကွဲသွားပြီးသူဆုံးရှုံးနိုင်သည့်ထက်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုတက်လာသောအခါ) မစွန့်စားပါနဲ့။သို့သော် အကယ်၍ သင် keto အစားအစာကိုပညာရှိစွာချဉ်းကပ်ပါက၎င်းမှသင်ခန်းစာသုံးခုရှိပါသည်။

1. သင်၏ "ဗလာ" ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုလျှော့ချပါ။နေ့စဉ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုအများဆုံးကိုသင်မည်သည့်အစားအစာများစားသုံးမှုကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည် - ၎င်းသည်ဖိုင်ဘာနှင့် antioxidants ကြွယ်ဝသောအသီးများမှလာလျှင်အဆင်ပြေပါလိမ့်မည်၊ သို့သော်သင်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရင်းမြစ်များသည်သကြားလုံး၊ ဆိုဒါနှင့်အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်သောမည်သည့်အစားအစာဖြစ်ပါကသင်သိသည်။ ဘာလုပ်ရမလဲ - သူတို့ကိုအမှိုက်ပုံးထဲပို့လွှတ်ပါ။
2. အဆီကိုမရှောင်ပါနဲ့၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များကစတင်ခဲ့သောအဆီနည်းသောအစားအစာများကိုစိတ်အားထက်သန်စွာအတိတ်တွင်ကျန်ခဲ့နိုင်သည်။အဲဒီအကြောင်းကောင်းသောအဘယ်အရာကိုမျှ။များသောအားဖြင့်အဆီမရှိခြင်းကိုလျော်ကြေးပေးရန်ထုတ်လုပ်သူများသည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များတွင်သကြားပမာဏတိုးပွားစေသည်။အနည်းဆုံးတစ်ပါတ်နှစ်ကြိမ်ဆော်လမွန်, mackerel သို့မဟုတ်ဆာဒီနီကဲ့သို့သောအဆီငါးများကိုစားပါ။ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအထူးဂရုစိုက်ပါ - သံလွင်ဆီ။
3. အစိမ်းရောင်များများစားပါ။အရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင်အားလုံးသည်အဆီနှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များကိုကောင်းစွာစားသုံးကြသည် - keto အစားအစာကိုနှစ်သက်သူများသည်များစွာသောသူတို့ကိုစားကြသည်။တဖန်သင်တို့အတူတူပြုပါ။ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ bok choy, arugula နှင့်အခြားအသုပ်အမျိုးအစားများကိုကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲစားပါ။

ငါ၏အဘေကွန်လူနာဘာဖြစ်သွားသလဲအာဟာရနှင့်စမ်းသပ်မှုများသည်ကလေးမွေးဖွားသည့်အချိန်အထိဖြစ်သည်။ဟုတ်ပါတယ်၊ သူတို့ဟာအစားအသောက်အကြောင်းချက်ချင်းမေ့သွားကြတယ် (ငယ်ရွယ်သောမိခင်ကရှင်းပြသည်ကဲ့သို့စဉ်းစားရန်အချိန်မရှိ) ။ထို့ကြောင့်သတိရပါ - အနှေးနှင့်အမြန်သင်ပုံမှန်အားဖြင့်ဘေကွန်ကိုဘွတ်ကင် တင်၍ ငြီးငွေ့လာပြီးပုံမှန်၊ အကျွမ်းတဝင်အစာသို့ပြန်လာလိမ့်မည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆော်လမွန်နှင့်ကညွတ်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ၁၅၀ ဂရမ်ဆော်လမွန်ငါး
• အစိမ်းရောင်ကညွတ် 80 ဂရမ်;
• ရေခဲတောင်ဆလတ်၏ ၁. ၂ ခေါင်း၊
• ဥ ၂ ဥ၊
• အန်ခရိုလေးမျိုး၊
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ၅ လုံး၊
• ကြီးမားသော caper ၅ ခု (သို့မဟုတ် ၆-၈ သေးငယ်သည့်) - ဆားငန်မဟုတ်ဘဲဆားငန်ပါကဆားမထည့်ပါနှင့်၊
• 1/2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ၊
• 6-8 အနုပညာဌ။သံလွင်ဆီ;
• ၁ Tspdijon မုန်ညင်း;
• သံပုရာတစ်ဝက်ဖျော်ရည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. သငျသညျအစဉျအမွဲ nicoise ချက်ပြုတ်လျှင်, သင်ဤအသုပ်လည်းကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။၎င်းသည်နီစီ၏အဓိကပန်းကန်ကိုလက်တွေ့ကျကျပြန်လုပ်သည်၊ တူနာငါးအစားအဆီဆော်လမွန်ကိုသာစားသည်၊ ကညွတ်ကိုအစိမ်းရောင်အစားအသုံးပြုသည်။
2. ဆော်လမွန်ငါးဟာပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုပူထဲမှာမဟုတ်ဘဲရေနွေးငွေ့ဒါမှမဟုတ်အအေးခံချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမှာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ ဒီဂရီအပူချိန်မှာ ၈၀ မှ ၈၅ ဒီဂရီ၊ ဒီထက်မမြင့်ပါဘူး။ ခက်ခဲတဲ့ထွက်လှည့်။သို့သော်သင်ဒယ်အိုးထဲတွင်လည်းကြော်နိုင်သည် (၎င်းကိုမလွန်ပါနှင့်! ) - ငါးသည်နူးညံ့ပြီးအတွင်း၌ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိရမည်။
3. ကညွတ်ကညွတ်။၎င်းသည်ကြည်လင်ပြတ်သားရန်လိုသည်၊ချက်ပြုတ်ချိန်သည်၎င်း၏အရွယ်အစားပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်မီးဖိုထဲမှထွက်ရန်ကျွန်ုပ်တို့မတိုက်တွန်းပါ။ ကညွတ်သည်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်သည်။
4. ဖြုတ်ထားသောရေခဲစ့်ကိုပန်းကန်ထဲ၌ထည့်ပါ (အသုပ်ကိုအလတ်စားအပိုင်းအစများအဖြစ်ဆေးကြောရန်၊ အခြောက်ခံရန်နှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းခွဲရန်လိုအပ်သည်)၊ ကညွတ်၊ ကြက်ဥ (အကောင်းဆုံးကတော့အနှစ်သည်အရည်မဖြစ်သင့်သော်လည်းပျော့ပျောင်းသည်မဟုတ်) ။Dijon မုန်ညင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူသံလွင်ဆီငံပြာရည်နှင့်အတူလယ်၏ထိပ်။ဟင်းချက်ရန်ဆားမလိုပါ။ အန်ချိုနီနှင့်အံသွားများသည်ဆားငန်ပြီးသားဖြစ်သည်။

ဒီအစာကိုလိုက်နာသောအားကစားသမားများ၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ်အဆီကိုပိုမိုထိရောက်စွာစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ဂလိုင်ကိုဂျင်စတိုးဆိုင်များတွင်ထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာကွိုးစားအားထု။

ဘေကွန်နှင့်ဆလတ်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆလတ် ၂ Palm အရွယ်ခေါင်းများ
• 100 ဂရမ်ဘေကွန်;
• ပူစီနံ 8 sprigs;
• ကြက်ဥအနှစ် ၁ ခု၊
• 6 tbsp ။ဌ။သံလွင်ဆီနှင့်ကြော်ရန်အနည်းငယ်ပို၊
• ၁ Tspgranular မုန်ညင်း;
• 1 tbsp ။ဌ။ရှယ်ရီရှလကာရည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. ဒီအသုပ်အတွက်၊ သင်ဟာပိုပြီးရှုပ်ထွေးတဲ့ငံပြာရည်တစ်ခုလုပ်ရလိမ့်မယ်။ ဖန်ခွက်ထဲမှာပူနွေးရွက်နဲ့မုန်ညင်းကိုထည့်ပြီးကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။သံလွင်ဆီကိုချောချောမွေ့မွေ့ထည့်သည့်အခါရောနှောနေသည့်အရာတစ်ခုနှင့်အတူပါ။
2. ဆလတ်ကိုအလျားတစ် ၀ က်ဖြတ်ပြီးအပူမြင့်အောင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်ကြော်ပါ။၎င်းသည်ရွှေရောင်အညိုရောင်အရောင်ကိုရရှိပြီးအတွင်းပိုင်းတွင်လတ်ဆတ်သော၊အပူချိန်မြင့်မားသောဘေကွန်ကိုဆီမပါဘဲသို့မဟုတ်မီးဖို၌ပြတ်သည်အထိကြော်ပါ။ဆလတ်၊ ဘေကွန်နှင့်ငံပြာရည်ကိုပန်းကန်ပေါ်တင်ပါ။ပူစီနံအရွက်နှင့်အတူအပါအ။